Een groot deel van het zogeheten paffrath-aardewerk is afkomstig uit het plaatsje Paffrath, ten noordoosten van Keulen. Het wordt echter ook in naburige plaatsen als Wilderath vervaardigd. Het bestaat voornamelijk uit handgemaakte kogelpotten. Deze potten zijn vrijwel rond met op schouderhoogte een hoekige knik. Meestal zijn de randen driehoekig en naar buiten toe afgeschuind. Op het vrij korrelige oppervlak hebben ze een metaalachtige glans die varieert van grijswit naar blauwig tot zwart. Er zijn geen decoraties aangebracht. Het baksel heeft een witte, bladerdeegachtige structuur op de breuk en is fijn gemagerd met zand. Paffrath-aardewerk dateert grofweg uit de elfde tot en met het einde van de twaalfde eeuw. Na die tijd komen er nog kleine kookpotten (met een haakoor) voor, die kunnen worden gedateerd tussen ca. 1200 en 1225.













